Εκτύπωση αυτής της σελίδας

Πίτα Καισαρείας

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(1 Ψήφος)
Πίτα Καισαρείας - 5.0 out of 5 based on 1 vote

ulikaΥλικά

  • 1 πακέτο φύλλο κρούστας
  • 8 φέτες παστούρμα
  • 500 γρ. κίτρινο τυρί
  • 2 ντομάτες
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Κύμινο
  • Λάδι

Εκτέλεσηektelesi

Κόψτε τις ντομάτες σε φέτες. Ψιλοκόψτε τον παστουρμά και ανακατέψτε τον με το τυρί. Λαδώστε ένα ταψί και στρώστε 6 φύλλα στον πάτο λαδώνοντας κάθε φόρα. Αφήστε μέρος του κάθε φύλλου να προεξέχει από το ταψί. Πασπαλίστε με τυρί και παστουρμά. Έπειτα βάλτε τις φέτες ντομάτας και καλύψτε με λίγο τυρί. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι και λίγο κύμινο και κλείστε με τα φύλλα που προεξέχουν


tipΣυμβουλή

Για να μην ξεραθεί το φύλλο καλύψτε το με ελαφρώς βρεγμένη πεστέτα. 

  • Ποσότητα: 20 κομμάτια
  • Έτοιμο σε: 1,5 ώρα
  • Δυσκολία: Εύκολο
  • Φωτογραφίες:
    pita-kaisareias-2.jpg

Πρόσφατες συνταγές του: Maria

Σχετικές συνταγές

Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια