Εκτέλεση
Πλένετε, καθαρίζετε και κόβετε σε χοντρά κομμάτια το μαρούλι, κόβετε τα ντοματίνια στη μέση τα αλατίζετε και τα βάζετε στη σαλατιέρα.
Σωτάρετε τα μανιτάρια και το κοτόπουλο, τα οποία έχετε κόψει σε μικρές λωρίδες. Όταν πάρουν χρώμα, ρίχνετε το κρασί και λίγο πιπέρι και τα αφήνετε να ψηθούν. Όταν είναι έτοιμα τα βάζετε στη σαλατιέρα. Σε ένα ποτηράκι βάζετε τη μουστάρδα, τη μαγιονέζα, το μέλι και ελάχιστο λάδι, τα χτυπάτε να ανακατευτούν καλά και το ρίχνετε στη σαλάτα σας. Ανακατέψτε τη καλά και καλή σας όρεξη!!!!!!
Συμβουλή
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε βραστό ή ψητό κοτόπουλο που σας έχει περισσέψει!! Αν θέλετε λιγότερες θερμίδες, ψήστε τα μανιτάρια στο φούρνο στη λαδόκολλα με ελάχιστο λάδι και βράστε το κοτόπουλο!!
