Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι και ρίχνουμε την κουβερτούρα και το μέλι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Αφήνουμε να κρυώσει το γλάσο 20 με 30 λεπτά πριν το χρησιμοποιήσουμε.
Υλικά
|
|
Εκτέλεση
Ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος σε ένα κατσαρολάκι και ρίχνουμε την κουβερτούρα και το μέλι. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Αφήνουμε να κρυώσει το γλάσο 20 με 30 λεπτά πριν το χρησιμοποιήσουμε.