Αν η σάλτσα ντομάτας σας αφήνει μιά ξινή γεύση ρίξτε 1 κουταλιά ζάχαρη, το έκανε σίγουρα και η γιαγιά σας!!! Αλλιώς ρίξτε καρότο κομμένο σε ροδέλες που γλυκαίνει τα φαγητά.