Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά και φτιάχνουμε ένα μαλακό ζυμάρι. Το αφήνουμε ½ ώρα να ξεκουραστεί και έπειτα ανοίγουμε πολύ λεπτό φύλλο. Κόβουμε το φύλλο σε λωρίδες, απλώνουμε το τυρί μας και διπλώνουμε το φύλλο. Έπειτα σχηματίζουμε ένα κουλούρι και κλείνουμε τις άκρες του. Τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι να γίνουν χρυσαφί.
Συμβουλή
Γίνονται εξίσου νόστιμες και με φέτα!!!