Εκτέλεση

Τηγανίζουμε πατάτες.

Αλατοπιπερώνουμε τα καλαμάκια και τα βάζουμε σε σχάρα στο φούρνο να ψηθούν. Όταν ψηθούν αφαιρόυμε τα καλαμάκια.

Φτιάχνουμε το τζατζίκι. Τρίβουμε και στραγγίζουμε καλά τα αγγούρια. Ανακατεύουμε το γιαούρτι, τα αγγούρια, το σκόρδο και το ξίδι. Προσθέτουμς 2 κουταλιές της σούπας λάδι, αλατοπίπερο και το τζατζίκι είναι έτοιμο.

Τηγανίζουμε τις πίτες σε μπόλικο λάδι και τις αφήνουμε σε απορροφητικό χαρτί.

Κόβουμε σε φέτες τις ντομάτες και στρώνουμε τετράγωνα κομμάτια αλουμινόχαρτο. Τοποθετούμε την πίτα, απλώνουμε τζατζίκι, το κρέας, τις ντομάτες και τις πατάτες. Τυλίξτε τα σφιχτά και καλή σας όρεξη!!!

Συμβουλή

Φτιάξ' τε τα δικά σας σουβλάκια...σε λιγότερο από 40 λεπτά.