Τσάι Μασάλα

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(2 ψήφοι)
Τσάι Μασάλα - 4.0 out of 5 based on 2 votes

ulikaΥλικά

  • 2 κούπες νερό
  • 2 κούπες γάλα πλήρες
  • 6-8 κάψουλες κακουλέ
  • 1 στικ κανέλας
  • 3  γαρίφαλα
  • 4 κόκκοι μαύρο πιπέρι
  • 1/2 κ. γλ. σκόνη τζίντζερ
  • 3-4 κ. γλ. μαύρο τσάι 
  • 2 κ. σ.  μέλι

Εκτέλεσηektelesi

Σπάμε την κανέλα, το γαρίφαλο, το πιπέρι και το κακουλέ σε ένα γουδί.  Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό, τα μπαχαρικά και το τζίντζερ να ζεσταθούν.  Όταν το νερό βράσει, απομακρύνουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε το τσάι. Σκεπάζουμε με το καπάκι και το αφήνουμε εκτός φωτιάς για 4 λεπτά.

Στη συνέχεια, βάζουμε την κατσαρόλα στη φωτιά και ρίχνουμε το γάλα και το μέλι.  Ανακατεύουμε και αφήνουμε το μείγμα για 5 λεπτά. Σουρώνουμε και σερβίζουμε ζεστό σε φλιτζάνια του τσαγιού.


tipΣυμβουλή

Όσο περισσότερο αφήσουμε το τσάι να βγάλει τα αρώματά του, τόσο πιο δυνατό θα γίνει το ρόφημα.

 

  • Ποσότητα: 2 φλιτζάνια
  • Έτοιμο σε: 15 λεπτά
  • Δυσκολία: Εύκολο
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Τσάι με φρούτα Τσάι με γάλα »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση