Εκτέλεση
Βράζουμε το νερό σε ένα κατσαρολάκι. Μόλις βράσει το αφαιρούμε από τη φωτιά και προσθέτουμε χαμομήλι ώστε να γεμίσει η επιφάνεια του νερού. Ανακατεύουμε με ένα κουταλάκι και σουρώνουμε το ρόφημά μας μεταφέροντας το σε ένα άλλο μπολ. Ρίχνουμε τη ρακή και το μέλι, ανακατεύουμε και σερβίρουμε.