Σαλάτα με σως μουστάρδας

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(2 ψήφοι)
Σαλάτα με σως μουστάρδας - 5.0 out of 5 based on 2 votes

ulikaΥλικά

  • 2 μαρούλια
  • 6 φέτες μπέικον
  • 200 γρ. μανιτάρια
  • 20 ντοματίνια
  • 3 πιπεριές χρωματιστές
  • 100 γρ. κίτρινο τυρί
  • Αλάτι
  • Κρουτόν

ulikaΥλικά για τη σως

  • 8 κ.σ. μουστάρδα
  • 1 κ.γλ. μέλι
  • 3 κ.σ. λάδι
  • 2 κ.σ. νερό

Εκτέλεσηektelesi

Πλένουμε καλά το μαρούλι, το κόβουμε σε χοντρά κομμάτια με τα χέρια και το αφήνουμε να στραγγύξει.

Πλένουμε τα ντοματίνια και τα κόβουμε στη μέση.

Κόβουμε το τυρί σε κύβους, κόβουμε το μπέικον και τις πιπεριές σε κύβους και τα σωτάρουμε σε λίγο λάδι. Τα τοποθετούμε σε απορροφητικό χαρτί και σωτάρουμε και τα μανιτάρια ψιλοκομμένα.

Σε ένα ποτήρι βάζουμε όλα τα υλικά για τη σως και τα χτυπάμε καλά στο μηχάνημα του φραπέ. 

Αλατίζουμε το μαρούλι και το βάζουμε σε μιά σαλατιέρα. Προσθέτουμε όλα τα υλικάκαι ανακατεύουμε καλά. Περιχύνουμε τη σως και γαρνίρουμε με λίγα κρουτόν.  


tipΣυμβουλή

Είναι πολύ ωραία και η εκδοχή της λιαστής ντομάτας αντί για ντοματίνια. 

  • Ποσότητα: 4-8 άτομα
  • Έτοιμο σε: 15 λεπτά
  • Δυσκολία: Για αρχάριους
  • Φωτογραφίες:
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Σαλάτα με αποξηραμένα φρούτα
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση