Εκτέλεση
Σε ένα γυάλινο βάζο ρίχνω το ελαιόλαδο και τη βότκα. Τα κουνάω να ανακατευτούν και αφήνω το βάζο στο ψυγείο για 6 ώρες.
Όταν το βγάλω παρατηρώ ότι έχει πήξει το λάδι. Με ένα κουτάλι κάνω ένα μικρό άνοιγμα για να μπορεί να τρέξει το υγρό.
Σε ένα σέικερ προσθέτω 50ml από το παραπάνω μείγμα, 60ml χυμό ντομάτας και 10ml χυμό λεμονιού. Χτυπάω καλά και είναι έτοιμο.
Γεμίζω με πάγο ένα βαζάκι στενόμακρο (σαν αυτά βάζουμε τα γλυκά του κουταλιού) και ρίχνω το κοκτέιλ. Στολίζω με κλωνάρια δενδρολίβανου και βασιλικού.