Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο τηγάνι βάζουμε το σπορέλαιο και σωτάρουμε το καρότο, την πιπεριά και το κρεμμύδι. Αφού μαλακώσουν ρίχνουμε τον τόνο (χωρίς τα νερά της κονσέρβας) και τον σωτάρουμε για 1-2 λεπτά. Έπειτα προσθέτουμε τη σόγια και τέλος ρίχνουμε στο τηγάνι τα noodles, βρασμένα σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας τους, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε ζεστά.
