Σάλτσα τόνου

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(6 ψήφοι)
Σάλτσα τόνου - 4.5 out of 5 based on 6 votes

ulikaΥλικά

  • 2 κοσέρβες τόνο σε νερό
  • 300 γρ.χυμό ντομάτας
  • 1 κρεμμύδι
  • 3 πιπεριές σε διάφορα χρώματα
  • 2-3 καρότα
  • 1 κύβο λαχανικών
  • Πιπέρι
  • 6 μπαχάρια
  • Λάδι

Εκτέλεσηektelesi

Πλένετε και κόβετε τα λαχανικά σε κύβους. Σωτάρετε το κρεμμύδι σε λίγο λάδι και μόλις πάρει ξανθό χρώμα ρίχνετε τα καρότα και τις πιπεριές. Μόλις μαλακώσουν προσθέτετε τον τόνο (αφού στραγγίξετε το νερό από τις κονσέρβες) και ανακατεύετε καλά ώστε να "σπάσει". Ρίχνετε την ντομάτα, τον κύβο, τα μπαχάρια, το πιπέρι και 1 ποτήρι νερό. Αφήνετε να βράσει μέχρι να δέσει η σάλτσα και να γίνει όσο πηχτή θέλετε.


tipΣυμβουλή

Μπορείτε να τη σερβίρετε πάνω σε ζυμαρικά, να γεμίσετε κρέπες (αρκεί να την κάνετε αρκετά πηχτή) ,να γεμίσετε κανελόνια ή φτιάξετε λαζάνια.

  • Ποσότητα: 4 μερίδες
  • Έτοιμο σε: Λιγότερο από 1 ώρα
  • Δυσκολία: Εύκολο
  • Φωτογραφίες:

Σχετικές συνταγές

Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση