Λαζανάκια με κρέμα γάλακτος, μανιτάρια και ζαμπόν

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(6 ψήφοι)
Λαζανάκια με κρέμα γάλακτος, μανιτάρια και ζαμπόν - 5.0 out of 5 based on 6 votes

ulikaΥλικά

  • 6 φέτες ζαμπόν
  • 1 κονσέρβα μανιτάρια
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1 πακέτο λαζανάκια
  • 1 μεγάλη κρέμα γάλακτος
  • 6 φέτες τυρί του τόστ
  • Λίγο μαϊντανό
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Λάδι

Εκτέλεσηektelesi

Βράζουμε σε μπόλικο νερό τα λαζανάκια, τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε στην άκρη. Ψιλοκόβουμε το κρεμύδι, τα μανιτάρια και το ζαμπόν και τα σοτάρουμε με λίγο λάδι. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι. Μόλις αρχίζει και βράζει "μαδάμε" το τυρί μέσα στη σάλτσα. Μόλις λιώσει το τυρί, αποσύρουμε από το μάτι το τηγάνι μας και προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Τέλος, ρίχνουμε τα λαζανάκια στη σάλτσα, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε. 

  • Ποσότητα: 4 μερίδες
  • Έτοιμο σε: 30 λεπτά
  • Δυσκολία: Γρήγορο
  • Φωτογραφίες:
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Ζύμη για πίτσα
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση