Εκτέλεση
Διαλέξτε μιά συνταγή για ζύμη πίτσας και φτιάξτε τη. Η δική μου επιλογή είναι η ζύμη της "Beach".
Στη συνέχεια, βράζετε το κοτόπουλο και το μαδάτε. Αν σας έχει περισσέψει κοτόπουλο βραστό ή ψητό από την προηγούμενη μέρα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτό.
Λαδώνετε ελαφρώς μια λαμαρίνα του φούρνου, και παίρνετε μιά μπάλα από τη ζύμη, σε μέγεθος όσο 2 μπαλάκια του τένις. Ανοίγετε τη ζύμημέσα στη λαδωμένη λαμαρίνα, έτσι ώστε να σχηματιστεί ένα τετράγωνο. Στη μία άκρη του, από πάνω μέχρι κάτω βάζετε 1/4 από κάθε υλικό. Στη συνέχεια σκεπάζετε την πίτσα και συνεχίζετε με το υπόλοιπο ζυμάρι. Εγώ φτιάχνω 4 πίτσες με τη συνταγή για ζύμη πίτσας που σας προτείνω. Ψήνετε τις πίτσες για 30 έως 40 λεπτά και απολαμβάνετε!