Fudge με φιστίκια Αιγίνης

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(7 ψήφοι)
Fudge με φιστίκια Αιγίνης - 4.3 out of 5 based on 7 votes

ulikaΥλικά

  • 300 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα κομμένη σε μικρά κομμάτια
  • 1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
  • 3 κ.σ. βούτυρο
  • 1 φλιτζάνι φιστίκια Αιγίνης
  • ½ κ.γ. σιρόπι βανίλια
  • ½ φλιτζάνι καρύδα τριμμένη

Εκτέλεσηektelesi

Καβουρδίζουμε για 4 λεπτά τα φιστίκια Αιγίνης.

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το βούτυρο, τα κομμάτια της σοκολάτας και το ζαχαρούχο γάλα και ανακατεύουμε σε χαμηλή θερμοκρασία μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Προσθέτουμε τα καβουρδισμένα φιστίκια, την καρύδα, τη βανίλια και ανακατεύουμε ξανά.

Καλύπτουμε τον πάτο ενός ταψιού με αντικολλητικό χαρτί και ρίχνουμε το μείγμα. Βάζουμε το ταψί στο ψυγείο και μετά από 3 ώρες  το βγάζουμε μαζί με το αντικολλητικό χαρτί και με ένα κοφτερό μαχαίρι το κόβουμε σε κυβάκια ή μπάρες.

  • Ποσότητα: 30 κομμάτια
  • Έτοιμο σε: 4 ώρες
  • Δυσκολία: Εύκολο

Σχετικές συνταγές

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Τρουφάκια Τρουφάκια »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση