Εκτέλεση
Βάζουμε την κρέμα γάλακτος και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα. Μόλις βράσουν ρίχνουμε την κουβερτούρα για να λιώσει.
Στρώνουμε σε ένα ταψί μια μεμβράνη και εκεί ρίχνουμε το μίγμα ύψος 1-2 εκ. Βάζουμε το ταψί στο ψυγέιο για να παγώσει το μίγμα. Αφού παγώσει πλάθουμε το μίγμα σε μικρές μπαλίτσες. Αφού πλάσουμε τις μπαλίτσες μπρορούμε να βάλουμε γύρω- γύρω τρούφα , κακάο, ξηρούς καρπούς ή ότι άλλο θέλουμε.
Συμβουλή
Φτιάξτε τα...είναι πολύ νόστιμα!
