Τρουφάκια σοκολάτας

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(5 ψήφοι)
Τρουφάκια σοκολάτας - 4.6 out of 5 based on 5 votes

ulikaΥλικά

  • 200 γρ. μπισκότα
  • 200 γρ. κουβερτούρα
  • 1 κ.γλ. ξύσμα πορτοκαλιού
  • 50 γρ. καρύδια χοντροκοπανισμένα
  • 1 κ.γλ. φρέσκο βούτυρο
  • 1 κ.γλ. κονιάκ και λίγο ακόμα για ράντισμα
  • 200 γρ. σοκολάτα τρούφα

Εκτέλεσηektelesi

Χτυπάτε στο μίξερ τα μπισκότα μέχρι να γίνουν σκόνη. Προσθέτετε τα καρύδια και συνεχίζετε το χτύπημα. Λιώνετε την κουβερτούρα σε μπεν-μαρί και την προσθέτετε στα μπισκότα μαζί με το ξύσμα πορτοκαλιού, το βούτυρο και το κονιάκ. Αφήνετε το μείγμα να κρυώσει, το πλάθετε σε μπαλάκια, τα ραντίζετε με λίγο κονιάκ και τα κυλάτε στη τρούφα σοκολάτα.

  • Ποσότητα: 30 τρουφάκια
  • Έτοιμο σε: Λιγότερο από 1 ώρα
  • Δυσκολία: Εύκολο
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Ονειρεμένο προφιτερόλ Καριόκες »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση