Εύκολα μπισκότα τυριού

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(3 ψήφοι)
Εύκολα μπισκότα τυριού - 3.7 out of 5 based on 3 votes

ulikaΥλικά

  • 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 100 γρ. μαργαρίνη
  • 100 γρ. τριμμένη γραβιέρα
  • 2 κουταλιές νερό
  • Λίγο σουσάμι

Εκτέλεσηektelesi

Χτυπάμε στο μίξερ το αλεύρι και τη μαργαρίνη, προσθέτουμε το τυρί και το νερό και τα χτυπάμε μέχρι να έχουμε μια μαλακή ζύμη. Την τυλίγουμε με μια μεμβράνη και τη βάζουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά. Βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και την ανοίγουμε σε φύλλο με πάχος 2-3 χιλιοστά. Με ειδικό κόφτη ή κουπάτ (ή ακόμα και με καπάκι με μικρή διάμετρο από κάποιο σκεύος) κόβουμε διάφορα σχήματα περίπου 5 εκατοστά πλάτος το καθένα. Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί στο οποίο έχουμε στρώσει αντικολλητικό χαρτί, ρίχνουμε λίγο σουσάμι πάνω από κάθε μπισκοτάκι και τα ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, στην πάνω θέση για 10 λεπτά περίπου μέχρι να ροδίσουν.

  • Ποσότητα: 20 μπισκότα
  • Έτοιμο σε: 1 έως 2 ώρες
  • Δυσκολία: Μέτριας δυσκολίας
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση