Χορτοκεφτέδες

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(4 ψήφοι)
Χορτοκεφτέδες - 4.8 out of 5 based on 4 votes

ulikaΥλικά

  • ½ κιλό σπανάκι
  • ½ κιλό διάφορα χόρτα (μάραθο, άνηθο, φρέσκο κρεμμύδι)
  • 2 κουταλιές άσπρο ταραμά
  • Αλάτι
  • Λίγο αλεύρι

Εκτέλεσηektelesi

Κόβετε πολύ ψιλά τα χόρτα, τα ζυμώνετε με αλάτι και στη συνέχεια τα ξεπλένετε και τα στραγγίζετε.

Ανακατεύετε όλα μαζί τα υλικά σε σημείο που να δουλεύετε το μείγμα και να είναι πυκνόρρευστο.

Κουταλιά κουταλιά ρίχνετε το μείγμα σε καυτό λάδι και έτσι σχηματίζονται και τηγανίζονται οι κεφτέδες.

  • Ποσότητα: 20-25 κομμάτια
  • Έτοιμο σε: Λιγότερο από 1 ώρα
  • Δυσκολία: Πολύ εύκολο
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Μελιτζανοκεφτέδες Aνθοί κολοκυθιού γεμιστοί »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση