Χόρτα με φέτα και φρέσκια ντομάτα

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(1 Ψήφος)
Χόρτα με φέτα και φρέσκια ντομάτα - 4.0 out of 5 based on 1 vote

ulikaΥλικά

  • ½ κιλό σπανάκι
  • 1 ½ κιλό σέσκουλα
  • 4 ντομάτες φρέσκιες τριμμένες
  • 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
  • 1 ματσάκι άνηθο
  • 400γρ. φέτα
  • Αλάτι Πιπέρι

Εκτέλεσηektelesi

Κόβουμε τα σέσκουλα και το σπανάκι και τα βάζουμε να πάρουν μια βράση. Τα στραγγίζουμε και αδειάζουμε το ζουμί που έβγαλαν. Στην ίδια κατσαρόλα σοτάρουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι. Μόλις ροδοκοκκινίσει ρίχνουμε τα σέσκουλα, το σπανάκι και την τριμμένη ντομάτα. Όταν θα έχουν βράσει 10-15 λεπτά ρίχνουμε και τον άνηθο. Τα αφήνουμε για άλλα 5 λεπτά μέχρι να δούμε ότι η σάλτσα δένει και δεν έχει πολλά υγρά και ρίχνουμε θρυμματισμένη τη φέτα, κατεβάζοντας από τη φωτιά.

  • Ποσότητα: 4-6 μερίδες
  • Έτοιμο σε: 40 λεπτά
  • Δυσκολία: Πολύ εύκολο
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση