Δαμάσκηνα με σαντιγί

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(4 ψήφοι)
Δαμάσκηνα με σαντιγί - 4.3 out of 5 based on 4 votes

ulikaΥλικά

  • 2 φακελάκια σαντιγί
  • 2 κούπες γάλα
  • ½ κιλό δαμάσκηνα χωρίς κουκούτσια
  • 1 κούπα κονιάκ
  • Καρύδια

Εκτέλεσηektelesi

Σε μια κούπα βάζετε τα δαμάσκηνα με το κονιάκ για 1 ώρα. Στη συνέχεια τα βγάζετε, τα στραγγίζετε και τα γεμίζετε με καρύδια. Χτυπάτε τη σαντιγί με το γάλα μέχρι να γίνει σφιχτή. Σε ένα μπολ βάζετε μια σειρά δαμάσκηνα και μια στρώση σαντιγί συνεχίζοντας με τον ίδιο τρόπο μέχρι να γεμίσει το μπολ. Στο τέλος κάνετε ροζέτες από σαντιγί, γαρνίρετε με δαμάσκηνα και καρύδια και βάζετε το μπολ στο ψυγείο.

  • Ποσότητα: 8-10 μερίδες
  • Έτοιμο σε: 2 ώρες
  • Δυσκολία: Εύκολο
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση