Φασόλια πιάζ

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(1 Ψήφος)
Φασόλια πιάζ - 5.0 out of 5 based on 1 vote

ulikaΥλικά

  • ½ κιλό φασόλια 
  • Αλάτι 
  • 1-2 κρεμμύδια 
  • Μαϊντανό 
  • Λάδι 

ektelesiΕκτέλεση

Βάζουμε τα φασόλια αποβραδίς στο νερό για να φουσκώσουν. Το πρωί χύνουμε το νερό και βάζουμε τα φασόλια να βράσουν, προσθέτοντας και μια κουταλιά αλάτι, για περίπου 45 λεπτά. Μόλις δούμε ότι είναι ψημένα, να μη λιώσουν, τα στραγγίζουμε και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Στη συνέχεια τα βάζουμε σε μια σουπιέρα και τα ανακατεύουμε με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και το λάδι. Είναι έτοιμα.

 

  • Ποσότητα: 4 -6 άτομα
  • Έτοιμο σε: 1 ώρα
  • Δυσκολία: Εύκολο
  • Φωτογραφίες:
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Φασολάδα
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση