Μπισκότα oreo σπιτικά

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(5 ψήφοι)
Μπισκότα oreo σπιτικά - 4.6 out of 5 based on 5 votes

ulikaΥλικά για τα μπισκότα

  • 3/4 της κούπας καρύδια
  • 1 κούπα χουρμάδες
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 3 κουταλιές σούπας σκόνη κακάο 

ulikaΥλικά για τη γέμιση

  • 1 κούπα φυστίκια κάσιους (που έχουν μουλιάσει από το προηγούμενο βράδυ σε νερό)
  • 1 κουταλιά της σούπας λάδι καρύδας
  • 1 κουταλιά της σούπας μελι
  • 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια

Εκτέλεσηektelesi

Βάζουμε όλα τα υλικά για τα μπισκότα σε ένα μίξερ και πολτοποιηούμε μέχρι να γίνουν ζύμη. Φτιάχνουμε μια μπάλα τη ζύμη, την απλώνουμε σε μιά επιφάνεια και την ανοίγουμε με τον πλάστη. Κόβουμε σε κύκλους με φόρμες και βάζουμε τα μπισκότα στο ψυγείο για δύο ώρες να σφίξουν. Όσο κρυώνουν τα μπισκότα σουρώνουμε το νερό από τα κάσιους και βάζουμε τα υλικά για τη γέμιση στο μπλέντερ. Χτύπαμε μέχρι να γίνουν κρέμα και απλώνουμε τη γέμιση πάνω σε ένα μπισκότο και σκεπάζουμε με ένα δεύτερο.


tipΣυμβουλή

Διατηρείστε τα στο ψυγείο για τουλάχιστον 15 μέρες.

  • Ποσότητα: 20 μπισκότα
  • Έτοιμο σε: 3 ώρες και 30 λεπτά
  • Δυσκολία: Εύκολο
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Μπισκότα σοκολάτας Cookies »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση