Πάστα Φλώρα

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(1 Ψήφος)
Πάστα Φλώρα - 4.0 out of 5 based on 1 vote

ulikaΥλικά

  • ½  κιλό αλεύρι
  • 250 γρ. ζάχαρη
  • 250 γρ. βούτυρο
  • 3 αυγά
  • ½ ποτηράκι κονιάκ
  • Βανίλια
  • 2 κουταλάκια του γλυκού μπέικιν-πάουντερ
  • ½ κιλό μαρμέλαδα  βερίκοκο

Εκτέλεσηektelesi

Xτυπάμε τη ζάχαρη μαζί με το βούτυρο μέχρι να ασπρίσουν και προσθέτουμε τα αυγά, τη βανίλια, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μιά ωραία λεία ζύμη και την απλώνουμε τα 3/4 σε ένα στρογγυλό ταψί "ανεβάζοντας" τη ζύμη και στα τοιχώματα του ταψιού. Απλώνουμε  τη μαρμελάδα πάνω στη ζύμη και έπειτα πλάθουμε την υπόλοιπη ζύμη σε λεπτές λωρίδες και τις στρώνουμε πάνω από την μαρμελάδα σχηματίζοντας ρόμβους. Αλείφουμε την ζύμη με αυγό και την ψήνουμε την πάστα φλώρα στους 180 βαθμούς για περίπου μισή ώρα.

  • Ποσότητα: 2 ταψιά
  • Έτοιμο σε: 1 ώρα
  • Δυσκολία: Μέτριας δυσκολίας
  • Φωτογραφίες:
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Λουκουμάδες με σοκολάτα Βαφλάκια »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση