Πανσέτα στην κατσαρόλα

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(5 ψήφοι)
Πανσέτα στην κατσαρόλα - 4.6 out of 5 based on 5 votes

ulikaΥλικά

  • 10 πανσέτες κομμένες σε κομματάκια
  • Χυμό από 4 ντομάτες
  • 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • 1/2 ποτήρι κρασί
  • 6 μπαχάρια
  • 2 κ.σ. σκόνη λαχανικών 
  • 1 κ.σ. ζάχαρη
  • Αλάτι-Πιπέρι

Εκτέλεσηektelesi

Τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με λίγο λάδι και ρίχνουμε την πανσέτα. Μόλις πάρει χρώμα από όλες τις πλευρές ρίχνουμε το κρασί, τα μπαχάρια, τη σκόνη λαχανικών, τη ζάχαρη, αλάτι, πιπέρι και τη ντομάτα. Αφήνουμε το φαγητό να βράσει μέχρι να ψηθεί το κρέας και να δέσει η σάλτσα. Αν χρειαστεί προσθέτουμε νερό μέχρι να ψηθεί το κρέας.


tipΣυμβουλή

Βράζουμε ρύζι και σερβίρουμε!!!  

  • Ποσότητα: 4 μερίδες
  • Έτοιμο σε: 1 ώρα
  • Δυσκολία: Εύκολο
  • Φωτογραφίες:

Πρόσφατες συνταγές του: Κρητικός

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Χοιρινή τηγανιά Σπιτικά σουβλάκια »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση