Βίδες με κρέμα γάλακτος

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(3 ψήφοι)
Βίδες με κρέμα γάλακτος - 5.0 out of 5 based on 3 votes

ulikaΥλικά

  • 1 πακέτο βίδες
  • 10 λουκάνικα μικρά 
  • 250 γρ. μανιτάρια
  • 2 πιπεριές χρωματιστές
  • 1 κρεμμύδι
  • 200 γρ. κρέμα γάλακτος
  • 200 γρ. κίτρινο τυρί
  • Αλάτι 
  • Πιπέρι

Εκτέλεσηektelesi

Βράζουμε τις βίδες σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας και τις αφήνουμε στην άκρη.

Κόβουμε τα λουκάνικα σε ροδέλες, ψιλοκόβουμε τις πιπεριές και το κρεμμύδι και σουρώνουμε τα μανιτάρια από το ζουμί της κονσέρβας.

Σε μία κατσαρόλα, βάζουμε λίγο λάδι. Μόλις κάψει, ρίχνουμε το κρεμμύδι. Μόλις πάρει χρώμα προσθέτουμε τα λουκάνικα, και μετά από 1 λεπτό ρίχνουμε και τα μανιτάρια με τις πιπεριές. Αφού μαλακώσουν, ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, αλάτι και πιπέρι. Μόλις δέσει η κρέμα, ρίχνουμε το κίτρινο τυρί, ανακατεύουμε και κατεβάζουμε την κατσαρόλα από το μάτι. Ρίχνουμε τις βίδες στη σάλτσα, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε.     


tipΣυμβουλή

Προσθέστε τριμμένο τυρί και απολάυστε τα ζεστά!!

  • Ποσότητα: 4 μερίδες
  • Έτοιμο σε: 30 λεπτά
  • Δυσκολία: Εύκολο
  • Φωτογραφίες:
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Κρύα μακαρονοσαλάτα Ταλιατέλες με κρέμα γάλακτος »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση