Κερασόπιτα

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(3 ψήφοι)
Κερασόπιτα - 3.7 out of 5 based on 3 votes

 

ulikaΥλικά

  • 2 γεμάτες κουτ. σούπας αλεύρι
  • 4 κουτ. σούπας ζάχαρη
  • 2 πρέζες αλάτι
  • 3 αυγά
  • 35 γραμ. βούτυρο
  • 2 ποτήρια γάλα
  • 500 γραμ. κεράσια

Εκτέλεσηektelesi

Ανακατεύετε στο μίξερ το αλεύρι, τη ζάχαρη, το αλάτι, τα αυγά, 25 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο και 2 ποτήρια χλιαρό νερό μέχρι να γίνουν μια λεία και ρευστή ζύμη.

Βουτυρώνετε το πυρίμαχο σκεύος όπου θα ψήσετε την πίτα. Τοποθετείτε μέσα τα κεράσια, αφού προηγουμένως έχετε αφαιρέσει τα κουκούτσια. Ρίχνετε από πάνω τη ζύμη και ψήνετε σε δυνατό φούρνο για 45 λεπτά περίπου.

Σερβίρετε την κερασόπιτα ζεστή ή κρύα μέσα στο σκεύος όπου ψήθηκε. Αν θέλετε την πασπαλίζετε με ζάχαρη. 

 

  • Ποσότητα: 8-10 κομμάτια
  • Έτοιμο σε: 1 ώρα και 30 λεπτά
  • Δυσκολία: Εύκολο
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Μηλόπιτα Lemon pie »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση