Γαλατόπιτα

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(5 ψήφοι)
Γαλατόπιτα - 4.8 out of 5 based on 5 votes

ulikaΥλικά

  • 300 γραμμ. γραβιέρα 
  • 300 γραμμ. γκούντα 
  • 300 γραμμ. φέτα 
  • 6 αυγά 
  • 1 φλιτζάνι βούτυρο 
  • 1 φλιτζάνι γάλα 
  • 1 πακέτο φύλλο για πίτες 
  • πιπέρι 

Εκτέλεσηektelesi

Αλείφουμε ένα ταψί με βούτυρο και τοποθετούμε τρία φύλλα,αφού έχουμε αλείψει με βούτυρο το καθένα. 
Στη συνέχεια βάζουμε ένα φύλλο, λίγο τυρί, ένα φύλλο, λίγο τυρί (εναλάξ τα τυριά ) μέχρι να μείνουν 3 φύλλα για το τέλος. Δεν ξεχνάμε τα αλείβουμε κάθε φύλλο με βούτυρο. Αφού τελειώσουμε χαράζουμε την πίτα και ρίχνουμε το ζεστό γάλα με τα αυγά χτυπημένα και το πιπέρι. Αφήνουμε να πιει το γάλα με τα αυγά και ύστερα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 50 λεπτά περίπου.


tipΣυμβουλή

Η πίτα τρώγεται ζεστή. Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και όποιο άλλο τυρί έχουμε στο σπίτι. Μην ξεχνάμε τρία είδη τυριών.

  • Ποσότητα: 1 ταψί
  • Έτοιμο σε: 2 ώρες
  • Δυσκολία: Εύκολο
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Τυρόπιτα χωρίς φύλλο Ζύμη για πιροσκί »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση