Κασερόπιτα

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(6 ψήφοι)
Κασερόπιτα - 4.7 out of 5 based on 6 votes

ulikaΥλικά

  • 2 φύλλα σφολιάτα
  • 300 γρ. κασέρι
  • 4 αυγά
  • 1 κρέμα γάλακτος μεγάλη
  • Μοσχοκάρυδο
  • Αλάτι – Πιπέρι
  • Λίγο βούτυρο

Εκτέλεσηektelesi

Στρώνω το ένα φύλλο σφολιάτα σε βουτυρωμένο ταψί. Τρίβω το κασέρι σε χοντρό τρίφτη και το βάζω πάνω στη σφολιάτα. Χτυπάω τα αυγά και την κρέμα γάλακτος μαζί με το αλάτι, το πιπέρι και το μοσχοκάρυδο και περιχύνω την πίτα. Την σκεπάζω με το άλλο φύλλο της σφολιάτας, προσέχοντας να κλείσει καλά από το πλάι, και την ψήνω στους 180 βαθμούς για 45’.

  • Ποσότητα: 8 κομμάτια
  • Έτοιμο σε: Λιγότερο από 1 ώρα
  • Δυσκολία: Εύκολο
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Παστουρμαδόπιτα Κοτόπιτα »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση