Χαλβάς

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(2 ψήφοι)
Χαλβάς - 3.5 out of 5 based on 2 votes

ulikaΥλικά

  • 1 φλιτζάνι λάδι 
  • 2,5 φλυτζάνια σιμιγδάλι (χοντρό + λεπτό)

ulikaΥλικά για το σιρόπι

  • 4 φλιτζάνια νερό
  • 2,5 φλιτζάνια ζάχαρη 
  • 3-4 κουταλιές μέλι 

Εκτέλεσηektelesi

Στην αρχή φτιάχνουμε το σιρόπι. Βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη και το μέλι σε μια κατσαρόλα και τα αφήνουμε να βράσουν για 5 λεπτά περίπου. Σε μία άλλη βαθιά κατσαρόλα καίμε το λάδι και στη συνέχεια προσθέτουμε πρώτα το χοντρό σιμιγδάλι και μετά το ψιλό. Ανακατεύουμε μέχρι να πάρει σκούρο χρώμα. Μετά ρίχνουμε το σιρόπι λίγο - λίγο με να να ενωθεί με το σιμιγδάλι. Βάζουμε το μείγμα σε φόρμα ή σε μπολάκια και είναι έτοιμο για σερβίρισμα. 

  • Ποσότητα: 15 μερίδες
  • Έτοιμο σε: 30 λεπτά
  • Δυσκολία: Μέτριας δυσκολίας

Σχετικές συνταγές

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Κέικ νηστίσιμο
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση