Κουνουπίδι τηγανιτό

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(1 Ψήφος)
Κουνουπίδι τηγανιτό - 4.0 out of 5 based on 1 vote

ulikaΥλικά

  • 1 κουνουπίδι περίπου 1 κιλό
  • Αλάτι
  • Λάδι για το τηγάνισμα

ulikaΥλικά για τη σάλτσα

  • 2 αυγά
  • 3 κουταλιές γάλα
  • 2 κουταλιές λάδι
  • 40 γρ. τυρί τριμμένο
  • 2 κουταλιές τοματοχυμός
  • 1 ποτήρι νερό
  • Αλεύρι όσο πάρει

Εκτέλεσηektelesi

Βράζω το κουνουπίδι σε αλατισμένο νερό, τόσο όσο να κρατάει ακόμα. Το χωρίζω σε μικρά κομμάτια για το τηγάνι. Ανακατεύω τα υπόλοιπα υλικά μέχρις ότου γίνει
ένας σχετικά δεμένος χυλός. Βουτάω ένα ένα κομμάτι κουνουπίδι στο χυλό και τηγανίζω.

 

  • Ποσότητα: 6-8 άτομα
  • Έτοιμο σε: Λιγότερο από 1 ώρα
  • Δυσκολία: Μέτριας δυσκολίας

Σχετικές συνταγές

Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Κουνουπίδι ογκραντέν Μανιτάρια Φούρνου »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση