Σπανάκι με τυριά στο φούρνο

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(2 ψήφοι)
Σπανάκι με τυριά στο φούρνο - 4.5 out of 5 based on 2 votes

ulikaΥλικά

  • 1 κιλό σπανάκι
  • 300 γραμ. κίτρινο τυρί τριμμένο
  • 3 πατάτες κομμένες σε ροδέλες
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 1κρεμμύδι ψιλοκομμένο και σοταρισμένο

Εκτέλεσηektelesi

Τηγανίζουμε τις πατάτες και τις μεταφέρουμε σε απορροφητικό χαρτί.

Καθαρίζουμε, πλένουμε το σπανάκι και το βράζουμε σε αλατισμένο νερό. Το σουρώνουμε και το στύβουμε πάρα πολύ καλά, ώστε να φύγουν όλα τα υγρά. Αφού στραγγίξει καλά το ανακατεύουμε με το σοταρισμένο κρεμμύδι.

Έπειτα στρώνουμε μια σειρά πατάτες στο ταψί, πασπαλίζουμε με λίγο κίτρινο τυρί, βάζουμε από πάνω το σπανάκι, τοποθετούμε άλλη μιά σειρά πατάτες και καλύπτουμε με το υπόλοιπο τυρί. Ψήνουμε στο φούρνο, στους 180 περίπου μισή ώρα έως ότου λιώσει το τυρί. 

  • Ποσότητα: 6-8 μερίδες
  • Έτοιμο σε: 1 ώρα
  • Δυσκολία: Εύκολο
  • Φωτογραφίες:
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση