Κέικ με λεμόνι

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(3 ψήφοι)
Κέικ με λεμόνι - 3.7 out of 5 based on 3 votes

ulikaΥλικά

  • 1,5 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι
  • 1 ποτήρι νερού ζάχαρη
  • 4 αυγά
  • Λίγη βανίλια
  • Ξύσμα ενός λεμονιού
  • 10 κουταλιές της σούπας βούτυρο
  • 3 κοφτές κουταλιές τσαγιού μπέικιν πάουντερ

Εκτέλεσηektelesi

Δουλεύουμε σε μία λεκάνη το αλεύρι, τη ζάχαρη, τ’ αυγά, τη βανίλια και το ξύσμα λεμονιού ωσότου το μείγμα ασπρίσει. Προσθέτουμε το βούτυρο, λιωμένο, συνεχίζοντας το δούλεμα μέχρι ν’ απορροφηθεί. Αδειάζουμε μέσα, χρησιμοποιώντας μία σίτα, το μπέικιν πάουντερ. Ανακατεύουμε καλά, αφήνουμε τη ζύμη να περιμένει μία ώρα, τη βάζουμε στη φόρμα και την ψήνουμε σε φούρνο 180ο C για μισή ώρα.

Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση