Εκτέλεση
Σωτάρετε το κοτόπουλο με λίγο λάδι και μόλις πάρει χρώμα ρίξτε το κρασί. Αφήστε το να εξατμιστεί και προσθέστε λίγο νεράκι έως ότου ψηθεί το κοτόπουλο. Προσθέστε αλάτι και πιπέρι. Σε ένα κατσαρολάκι ρίξτε το γάλα, τις μουστάρδες και το μέλι και βράστε για 3-4 ενώ ανακατεύετε συνεχώς με ένα κουτάλι. Σερβίρετε το κοτόπουλο και περιχύστε τη σάλτσα από πάνω.
Συμβουλή
Συνοδεύστε το κοτόπουλο με πουρέ πατάτας ή ρύζι.