Εκτέλεση
Αλατίστε το κοτόπουλο, αλείψτε το με όση μουστάρδα χρειαστεί ώστε να το καλύψει όλο (όσο πιο πολύ τόσο καλύτερα), πασπαλίστε με πάπρικα και ρίγανη. Κόψτε ένα κομμάτι λαδόκολλα. Φροντίστε να είναι διπλάσιο από το πλάτος του ταψιού που θα χρησιμοποιήσετε και κόψτε ανάλογα και το αλουμινόχαρτο. Βάλτε στον πάτο το αλουμινόχαρτο, από πάνω τη λαδόκολλα και μέσα το κοτόπουλο. Βάλτε λίγο λάδι από πάνω και έπειτα κλείστε καλά, διπλώνοντας τις 2 άκρες της λαδόκολλας και τέλος το αλουμινόχαρτο ώστε να σκεπάζει τη λαδόκολλα. Βάλτε σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς φούρνο για 2μιση ώρες περίπου.