Σφολιατάκια με μπέικον και τυρί

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(4 ψήφοι)
Σφολιατάκια με μπέικον και τυρί - 4.8 out of 5 based on 4 votes

ulikaΥλικά

  • 1 συσκευασία σφολιάτα (2 φύλλα)
  • 1/2 κιλό κίτρινα τυριά της αρεσκείας σας
  • 15- 20 φέτες μπέικον τσιγαρισμένο
  • Αυγό για το άλλειμα 

Εκτέλεσηektelesi

Απλώνουμε το πρώτο φύλλο και το χωρίζουμε στη μέση. Απλώνουμε σε όλη την επιφάνεια το 1/4 από τις φέτες του μπέικον και έπειτα στρώνουμε το 1/4 από το τυρί. Τυλίγουμε το φύλλο σε ρολό και κλείνουμε στις άκρες με λίγο νερό. Φροντίζουμε να βάλουμε την "ένωση" από την κάτω μεριά και κόβουμε σε ροδέλες, πάχους το πολύ 2 δάχτυλα.  

Βάζουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί, τοποθετούμε πάνω τα ρολά, τα αλειφουμε με αυγό και τα αφήνουμε για 30 λεπτά στο ψυγείο. Συνεχίζουμε και με τα υπόλοιπα φύλλα και τέλος ψήνουμε στους 190 στον αέρα μέχρι να πάρει χρώμα η σφολιάτα και να φουσκώσει.


tipΣυμβουλή

Αν δε θέλουμε να τα ψήσουμε όλα, τα κρατάμε στην κατάψυξη για να τα ψήσουμε επόμενη φορά χωρίς καν να τα ξεπαγώσουμε!!

  • Ποσότητα: 20 κομμάτια
  • Έτοιμο σε: 2 ώρες
  • Δυσκολία: Εύκολο
  • Φωτογραφίες:
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Τυροπιτάκια Σαρικόπιτες »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση