Πουρές πατάτας

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(4 ψήφοι)
Πουρές πατάτας - 4.5 out of 5 based on 4 votes

ulikaΥλικά

  • 1 κιλό πατάτες
  • περίπου 200 γρ. γάλα
  • 100 γρ. βούτυρο
  • 100 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο

Εκτέλεσηektelesi

Βράζουμε τις πατάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε ίσα κομμάτια, ώστε να μαγειρευτούν γρήγορα και ομοιόμορφα. Όταν ψηθούν, τις σουρώνουμε, τις αλέθουμε και τις σε μία κατσαρόλα μαζί με το βούτυρο σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε και ρίχνουμε σιγά σιγά το γάλα, μέχρι ο πουρές μας να γίνει όσο σφιχτός θέλουμε. Προσθέτουμε το τυράκι, ανακατεύουμε να λιώσει και σερβίρουμε.

  • Ποσότητα: 4 μερίδες
  • Έτοιμο σε: 1 ώρα
  • Δυσκολία: Εύκολο
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: Πατάτες φούρνου »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση