Μανιτάρια γεμιστά με τυρί

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(3 ψήφοι)
Μανιτάρια γεμιστά με τυρί - 4.7 out of 5 based on 3 votes

ulikaΥλικά

  • 200 γρ. τυρί τριμμένο γκούντα
  • 4 φέτες ζαμπόν
  • 8 φέτες ντομάτας
  • Λίγο λάδι

Εκτέλεσηektelesi

Πλένετε τα μανιτάρια καλά, κόβετε τα "καπάκια" και με ένα μικρό μαχαιράκι τρυπάτε πολλές φορές τα μανιτάρια. Με ένα μαχαιράκι καθαρίζετε το εσωτερικό των μανιταριών ώστε να κάνετε χώρο για τη γέμιση. Σε ένα μπολ ανακατεύετε το τυρί και το ζαμπόν και γεμίζετε τα μανιτάρια. Τοποθετείτε πάνω από τη γέμιση τη ντομάτα έχοντας κάνει μία τρύπα για να μπορείτε να στερεώσετε το "καπάκι". Βάζετε ελάχιστο λάδι σε ένα πυρέξ και τοποθετείτε τα μανιτάρια, τα περιχύνετε με λίγο λάδι και ψήνετε στους 180 βαθμούς περίπου για 50 λεπτά.


tipΣυμβουλή

Μην παραλείψετε το τρύπημα!!!! Είναι πολύ σημαντικό για να αποβάλλουν τα μανιτάρια τα υγρά τους και να ψηθούν σωστά!

  • Ποσότητα: 8 κομμάτια
  • Έτοιμο σε: 60 λεπτά
  • Δυσκολία: Εύκολο
  • Φωτογραφίες:
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: Ντολμαδάκια γιαλαντζί »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση