Σπαγγέτι με philadelphia

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(4 ψήφοι)
Σπαγγέτι με philadelphia - 4.8 out of 5 based on 4 votes

ulikaΥλικά

  • 1 πακέτο σπαγγέτι
  • 10 φέτες μπέικον
  • 500γρ τυρί philadelphia (γεύση καρμπονάρα)
  • 1 ποτηράκι λευκό κρασί
  • 1 κύβο βοδινού
  • Αλάτι-Πιπέρι

Εκτέλεσηektelesi

Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας σε νερό που έχουμε ρίξει τον κύβο βοδινού να λιώσει. Σε ένα βαθύ τηγάνι σοτάρουμε το μπέικον με ελάχιστο λάδι και σβήνουμε με κρασί. Μόλις εξατμιστεί το κρασί, ρίχνουμε μία κούπα από το νερό που βράζουν τα μακαρόνια και το philadelphia. Χαμηλώνουμε τη φωτιά, ανακατεύουμε καλά μέχρι να λιώσει το τυρί και προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Μόλις ετοιμαστούν τα μακαρόνια, τα σουρώνουμε και τα ρίχνουμε στην σάλτσα μας. Σβήνουμε το μάτι, ανακατεύουμε καλά και σερβίρουμε!! 

  • Ποσότητα: 3-4 άτομα
  • Έτοιμο σε: 30 λεπτά
  • Δυσκολία: Εύκολο
  • Φωτογραφίες:
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση