Εκτέλεση
Σωτάρουμε στο λάδι το κρέας και αφού πάρει χρώμα ρίχνουμε το κρεμμύδι. Μόλις ξανθύνει, σβήνουμε με το κρασί. Αφήνουμε να βράσει 5-6 λεπτά και έπειτα προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και μισό ποτήρι ζεστό νερό. Μόλις πάρει βράση η σάλτσα, χαμηλώνουμε λίγο τη φωτιά και αφήνουμε να μαγειρευτεί. Προσθέτουμε νερό ανά διαστήματα για να έχει σάλτσα το φαγητό. Μόλις μαλακώσει το κρέας, δυναμώνουμε τη φωτιά να δέσει η σάλτσα και είναι έτοιμο!!!
Συμβουλή
Προσθέστε πιπεριές για περισσότερη γεύση και χρώμα!!!