Παστίτσιο με κοτόπουλο και λαχανικά

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(2 ψήφοι)
Παστίτσιο με κοτόπουλο και λαχανικά - 4.5 out of 5 based on 2 votes

ulikaΥλικά

  • 2 στήθη κοτόπουλου
  • 2 κούπες τσαγιού λαχανικά (αρακά, κολοκύθι, καλαμπόκι, φασολάκια, καρότα, πατάτες, κουνουπίδι κλπ)
  • Ζαμπόν
  • Τυρί τριμμένο
  • 1 δόση μπεσαμέλ
  • Αλάτι
  • Πιπέρι

Εκτέλεσηektelesi

Βράζουμε το κοτόπουλο καλά και το κόβουμε σε φιλέτα. Κόβουμε τα λαχανικά, τα βράζουμε για 30 λεπτά και τα στραγγίζουμε καλά από τα υγρά τους. Βάζουμε σε ένα πυρέξ τα κομμάτια κοτόπουλου, τα λαχανικά, το ζαμπόν και το τριμμένο τυρί. Αλατοπιπερώνουμε, ανακατεύουμε καλά και προσθέτουμε την μπεσαμέλ. Το βάζουμε στο φούρνο να ψηθεί στους 180 βαθμούς έως ότου πάρει η μπεσαμέλ χρυσαφί χρώμα.

  • Ποσότητα: 4 μερίδες
  • Έτοιμο σε: 2 έως 3 ώρες
  • Δυσκολία: Μέτριας δυσκολίας
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση