Μπιφτέκια κοτόπουλο

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(2 ψήφοι)
Μπιφτέκια κοτόπουλο - 5.0 out of 5 based on 2 votes

ulikaΥλικά για τα μπιφτέκια

  • 1 κιλό κιμά κοτόπουλο
  • 8 κουταλιές τριμμένη φρυγανιά
  • 2 κρεμμύδια τριμμένα 
  • 2 κουταλιές ξύδι
  • 2 αυγά
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 2 χρωματιστές πιπεριές τριμμένες στο multi
  • 1 ντομάτα τριμμένη
  • 3 κουταλιές δυόσμο
  • Αλάτι, πιπέρι
  • 4-5 κ.σ. λάδι

ulikaΥλικά για τις πατάτες

  • 5-6 πατάτες κομμένες σε μικρά κυβάκια
  • 1 κύβο κοτόπουλο
  • 1/2 ποτήρι λευκό κρασί
  • Αλάτι- πιπέρι
  • 2 κ.σ. μουστάρδα
  • 4 μπαχάρια
  • 1/4 ποτήρι νερό
  • 1/4 του ποτηριού λάδι

Εκτέλεσηektelesi

Ζυμώνουμε όλα τα υλικά για τα μπιφτέκια και τα πλάθουμε. Λαδώνουμε ένα ταψί και αφού πλάσουμε τα μπιφτέκια τα απλώνουμε εκεί. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40 λεπτά.

Σε ένα άλλο ταψί, βάζουμε τις πατάτες, προσθέτοντας όλα τα υλικά και τις ανακατεύουμε καλά. Ψήνουμε μαζί με τα μπιφτέκια για 1 ώρα περίπου.


tipΣυμβουλή

Μην βάλετε τις πατάτες μαζί με τα μπιφτέκια, γιατί δε θα ψηθούν σωστά ούτε τα μπιφτέκια ούτε οι πατάτες!!! 

  • Ποσότητα: 10 μπιφτέκια
  • Έτοιμο σε: 1,5 ώρα
  • Δυσκολία: Εύκολο
  • Φωτογραφίες:
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση