Κοτόπουλο με μακαρόνια

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(1 Ψήφος)
Κοτόπουλο με μακαρόνια - 4.0 out of 5 based on 1 vote

ulikaΥλικά

  • 1 πακέτο μακαρόνια 
  • 2 μπουτάκια κοτόπουλου με το καπάκι
  • 1 μικρό κρεμμύδι
  • 1 ποτήρι κόκκινο κρασί
  • 1 συσκευασία ντομάτα κονκασέ
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 2 μπαχάρια
  • Αλάτι 
  • Πιπέρι
  • Λάδι

Εκτέλεσηektelesi

Σοτάρουμε το κοτόπουλο σε μια κατσαρόλα με λίγο λάδι και μόλις πάρει χρώμα το βάζουμε σε μια πιατέλα. Στην ίδια κατσαρόλα σοτάρουμε το κρεμμύδι και μόλις πάρει χρώμα προσθέτουμε το κοτόπουλο. Ρίχνουμε το κρασί, τα μπαχάρια την ντομάτα, τη ζάχαρη, την κανέλα, το αλατοπίπερο και λίγο νερό για να μπορέσει να βράσει το κοτόπουλο. Αν χρειαστεί προσθέτουμε νερό μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο.   Μέχρι να ετοιμαστεί το κοτόπουλο, βράζουμε τα μακαρόνια σε μπόλικο αλατισμένο νερό και τα σουρώνουμε. Όταν ψηθεί το κοτόπουλο, προσθέτουμε τα βρασμένα μακαρόνια στην κατσαρόλα, ανακατεύουμε λίγο να καλυφθούν με σάλτσα και σερβίρουμε.


tipΣυμβουλή

Αν θέλουμε μπορούμε να αντικαταστήσουμε τα μπούτια κοτόπουλου με στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους. 

  • Ποσότητα: 4 μερίδες
  • Έτοιμο σε: 1,5 ώρα
  • Δυσκολία: Εύκολο
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση