Σούπα λαχανικών

Μάγειρας:
Βαθμολογήστε τη συνταγή
(2 ψήφοι)
Σούπα λαχανικών - 2.5 out of 5 based on 2 votes

ulikaΥλικά

  • 3 φρέσκες ντομάτες 
  • 1-2 κλωναράκια μαϊντανό
  • 1-2 πατάτες
  • 3-4 καρότα
  • 1/2 λάχανο
  • αλάτι

Εκτέλεσηektelesi

Γεμίζουμε μιά κατσαρόλα νερό μέχρι τη μέση και τη βάζουμε στο μάτι να αρχίσει να βράζει. Ρίχνουμε το λάχανο μαδημένο, τα καρότα κομμένα σε ροδέλες, τις πατάτες κομμένες σε μικρούς κύβους και τις ντομάτες ψιλοκομμένες.

Μόλις βράσουν τα λαχανικά, προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και το μαϊντανό και σερβίρουμε.

 

  • Ποσότητα: 4 μερίδες
  • Έτοιμο σε: 1,5 ώρα
  • Δυσκολία: Εύκολο
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Σούπα λαχανικών Χορτόσουπα »
Συνδεθείτε για να υποβάλετε σχόλια

Επιλέξτε κατηγορία

Αναζήτηση